Resepi: Grilled Lemon Salmon dan Potato Salad

Menuku untuk malam ni ialah lemon salmon dan juga potato salad. Memang dah lama aku nak buat potato salad ni, selalunya makan kat Nordsee(restoran makanan laut). Suka sangat makan ikan salmon ni dan bila ditambah dengan sos remoulade, memang sedap.


Resepi grilled lemon salmon

Bahan2:

  • Olive oil
  • perahan lemon atau jus lemon
  • garam
  • pepper
  • serbuk bawang putih
  • daun parsley yg dicincang
  • seketul ikan salmon

Cara2:

  • ikan dibasuh
  • bahan2 tadi dicampur dan disapu pada ikan
  • biarkan selama 30 minit
  • bakar pada suhu 200 degree

Resepi Potato salad (Kartoffelsalat)

Bahan2:

  • Kentang
  • bawang besar dipotong dadu
  • mayonis salad
  • perahan lemon
  • black pepper
  • garam
  • daun parsley dihiris halus

Cara2:

  • Kentang direbus, kemudian dibuang kulit dan dihiris tebal
  • bahan2 tadi dicampur mengikut kesesuaian.
  • Kentang dicampurkan bersama bahan2 tadi

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!